Valléede la Loire. Nos vins sont sélectionnés avec minutie par Romain, fondateur de Wepicurien. Il déguste des dizaines d'échantillons par mois pour choisir les meilleurs vignerons et cuvées. Le Chef Maxime et le Maître d'Hôtel Bernard vous proposent des recettes et accords fromages & vins pour certaines de nos cuvées. Notre Sélection au VerrePrix En 12,50cl ou 75clBlanc Cheverny 2021600 € – 2900 €80/20 – Domaine Laquineau – Sauvignon et Chardonnay Cour Cheverny 2019600 € – 2900 €Benoît Daridan – Romorantin Chinon 2019600 € – 2900 €Clair de lune – Domaine Jourdan – Chenin Brumont doux 2017650 € – 3500 €Domaine Brumont – Moelleux – Gros Manseng Rouge Cheverny 2015650 € – 3500 €L’insolent – Benoît Daridan – Pinot Noir et Gamay Chinon les Gravinières 2020650 € – 3500 € Domaine Jourdan Brulois 2015600 € – 2900 €Réserve Laclède – Christophe Avi – Cabernet-Franc, Cabernet-Sauvignon, Merlot, Tannat Chateau Bellevue – Medoc 2016650 € – 3500 €Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Rosé Cheverny 2021550 € – 2500 €Domaine Huguet – Pinot Noir et Gamay Puech Haut 2020600 € – 2500 €Argali – Pays d’OC – Grenache, Cinsault Chinon 2021600 € – 2900 €Domaine Jourdan – Cabernet Franc Nos Champagnes & EffervescentsBulles de Loire Méthode traditionnelle Rosé – Christophe Garnier2900 € Bulles de Saint Martin » – 75cl Maison Drappier Drappier Carte d’or »4900 € – 9800 €75cl / 150cl Drappier Blanc de Blanc7500 €75cl Maison Ruinart Ruinart Brut r »7500 € – 14500 €75cl / 150cl Ruinart Rosé R »10500 €75cl Ruinart Blanc de Blancs11000 €75cl Maison Herbelet Herbelet Rosé Grand Cru4900 €75cl Nos Vins RosésVallée de Loire Touraine Azay le Rideau 20202500 €Domaine de la Croule – 75cl Noble joué – Michel Rousseau – 75cl Nos Vins BlancsVallée de Loire Cuvée dès salamandre – Philippe Loquineau – 75cl Vouvray Tendre 20183200 €Domaine Viking – 75cl Menetou Salon 20201800 € – 3100 €Domaine Clément – 37,5cl – 75cl Domaine Didier Dagueneau 20179000 €Blanc Fumé – VDF Domaine Didier Dagueneau 201812000 €Pure Sang – VDF Touraine Azay le Rideau2700 €La Croule – Christophe Garnier – 75cl Touraine Chenonceau2700 €La Voute – – 75cl Bourgogne Couvent des Jacobins – Louis Jadot – 75cl Clos de Malte – Louis Jadot – 75cl Meursault 1er Cru 201612000 €Les genevrières – Vincent Girardin – 75cl Puligny Montrachet 201612000 €La garenne – Louis Jadot – 75cl Chassage Montrachet 1er Cru 20169000 €Morgeot – Louis Jadot – 75cl Corton Charlemagne 201419500 €Grand cru – Louis Jadot – 75cl Vallée du Rhône Croze Hermitage 20184800 €Guigal – 75cl Sud-Ouest Cote de Gascogne 20193400 €Brumont Doux – Domaine Brumont – 75cl Nos Vins RougesVallée de Loire Chinon 20181500 € – 2100 €Expression – Alain Lorieux – 37,5cl – 75cl Barnabès Bio – Olga Raffault – 75cl Les Picasses – Olga Raffault – 75cl Bourgeuil 20202100 € – 2800 €Cote 50 – – 50cl – 75cl Saumur Champigny 20181600 € – 2800 €Château de Targé – 37,5cl – 75cl Menetou Salon 20201800 € – 3100 €Domaine Clément – 37,5cl – 75cl St Nicolas de Bourgeuil3200 €Agnès Sorel – Pascal Lorieux – 75cl St Nicolas de Bourgeuil 20182700 €Expression – Pascal Lorieux – 75cl Expression – Alain Lorieux – 75cl Vallée de Loire ``Loire d'exception`` 1998 – Saumur Champigny – Château du Hureau9500 € Philippe et George VATAN » 2000 – Chinon – La Croix Bossée9500 € Domaine de Bel Air » 1997 – Chinon – La Croix Bossée9500 € Domaine de Bel Air » Bourgogne Couvent des Jacobins – Louis Jadot – 75cl Clos de Malte – Louis Jadot – 75cl Pommard 20158800 € – 16000 €La Commanderie – Louis Jadot – 75cl – 150cl Nuit Saint Georges 20176800 €Château de Prémaux – 75cl Nuit Saint Georges 20187800 €1er Cru Clos des Argillières – Château de Prémaux – 75cl Volnay 1er Cru 20179000 €Les Santenots – Vincent Girardin – 75cl Morey Saint Denis 20179000 €Très Girard – Michel Magnien – 75cl Chambolle Musigny 201710500 €Les Argillières – Michel Magnien – 75cl Chambolles Musigny 201411500 €Louis Jadot Gevrey chambertin 20159000 €Louis Jadot – 75cl Savigny les beaunes 201410800 €Clos de Guettes – Louis Jadot – 150cl Corton Grand Cru 201712000 €Perrière – Vincent Girardin – 75cl Charme Chambertin 200732000 €Grand Cru – Louis Jadot – 75cl Clos de la Roche 200732000 €Grand Cru – Louis Jadot – 75cl Clos Saint Denis 200832000 €Grand Cru – Louis Jadot – 75cl Beaujolais Château des Jacques – Clos du Grand Carquelin – 150cl Terres Dorrés – Brun – 75cl Vallée du Rhône Côtes du Rhônes 20192900 €Les Cranilles – Vins de vienne – 75cl Les Barcillants – Vins de vienne – 75cl Les Essartailles – Vins de vienne – 75cl Châteauneuf du pape 20185500 €Télégramme – Vignobles Brunier – 75cl Châteauneuf du pape 20199500 €Vieux télégraphe – Vignoble Brunier – 75cl Châteauneuf du pape 200719500 €Vieux télégraphe – Vignobles Brunier – 75cl Croze Hermitage 20184800 €Guigal – 75cl Le sang des cailloux – 75cl Crozes Hermitage 20194500 €Vins de vienne – 75cl Les pallières – terrasse sur diable – 75cl

Bouclesvélos passant dans les vignobles de l’appellation Touraine-Amboise ( 17 km ), Bourgueil ( 34 km / 49 km ), Chinon ( 20 km / 24 km) et Vouvray ( 12 km ). Randonnée pédestre passant dans les vignobles de l’appellation Chinon ( 10 km ), Montlouis-sur-Loire ( 9 km ), et Vouvray ( 6,5 km ). Route des vins du Val de Loire - Vignoble de

La Vallée de la Loire Bt 75 cl AOC Saint Nicolas de Bourgueil Joël Taluau – L’Expression – 2020 28 € AOC Sancerre Georges Millérioux – 2020 38 € AOC Saumur Champigny Château de Villeneuve – 2020 30 € AOP Chinon Nicolas Grosbois – La cuisine de ma mère – 2021 29 € La Bourgogne Bt 75 cl AOC Vosne Romanée Joseph Drouhin 2015 108€ AOC Rully Joseph Drouhin 2020 36 € AOC Chorey les Beaune Joseph Drouhin 2020 49 € AOC Morey-Saint-Denis Domaine Michel Magnien – 2019 70 € AOC Auxey-Duresses Domaine Matrot – 2016 46 € Le Beaujolais Bt 75 cl AOP Fleurie Dominique Piron – 2020 30 € AOP Morgon Frédéric Sornin – Les Charmes – 2020 33 € Le Languedoc Roussillon Bt 75 cl VdF Les Serres de Merly – Moustache de Traitre – 2017 Nature 36 € IGP Pays de l’Hérault Le Petit Clos Maïa 2016 Magnum 150 cl 72 € AOP Côtes du Roussillon Domaine du Clos des Fées – Les Sorcières – 2021 34 € AOP Côtes du Roussillon Village Domaine du Clos des Fées – De Battre mon Cœur s’est arrêté – 2020 49 € AOP Pic Saint Loup Mas Foulaquier – L’Orphée – 2019 / 2020 53 € AOC Faugères Léon Barral 2017 58 € AOP terrasses du Larzac Mas des Disciples – Première Pierre – 2018 / 2019 33 € Le Sud-Ouest Bt 75 cl AOC Côtes du Marmandais Elian Daros – Chante Coucou – 2016 48 € AOC Cahors Château Lamartine – 2018 / 2019 29 € La Vallée du Rhône Bt 75 cl AOP Châteauneuf du Pape Domaine Saint Préfert 2019 72 € AOC Ventoux Domaine Alloïs – infiniment rouge – 2020 26 € AOC Crozes Hermitage Domaine Yann Chave – Le Rouvre – 2020 52 € AOC Cairanne Domaine Marcel Richaud – 2020 41 € Le Bordelais Bt 75 cl AOC Côtes de Bourg Château Grand Launay 2019 28 € AOC Lalande de Pomerol Château Haut Musset – 2019 39 € AOC Fronsac Château de Carles – Cuvée Haut Carles – 2016 56 € Anjou(l’) : entre le pays nantais à l’ouest et la Touraine à l’est, l’Anjou offre une des cartes de vins les plus exceptionnelles de France : des vins rouges et rosés, des blancs secs, demi-secs, moelleux, liquoreux, des vins effervescents, regroupés en dix sept appellations.. Le vignoble de 15 000 ha s’étend à 95 % sur le seul département du Maine-et-Loire, au relief La vallée de la Loire, troisième région viticole française, est extrêmement étendue, de Nantes au Massif Central. Entre les châteaux de la Loire, découvrez des vignobles riches et variés, qui donnent des vins rouges, blancs et rosés aux profils divers, qui plairont à tous les palais. On vous présente les cépages utilisés dans la vallée de la Loire, les caractéristiques du vignobles ainsi que les différentes appellations. Les cépages de la vallée de la Loire Les vins de Loire sont conçus à partir d’une dizaine de cépages différents, propres au vignoble du Val de Loire. Les cépages blancs et les cépages rouges sont majoritairement utilisés en monocépage. Voici les principaux cépages utilisés dans cette région viticole Rouges Blancs – Cabernet franc – Gamay – Cot – Pinot noir – Grolleau – Pineau d’Aunis – Cabernet sauvignon – Pinot meunier – Négrette – Melon de Bourgogne – Chenin blanc – Sauvignon blanc – Chardonnay – Sauvignon gris – Romorantin – Tressallier – Chasselas – Folle Blanche Les vignobles de la vallée de la Loire 70 000 hectares, 5 départements, 2 800 viticulteurs voici la vallée de la Loire en quelques chiffres. Le vignoble ligérien comprend le Nantais, l’Anjou, le Saumurois, la Touraine et l’Orléanais. Il s’agit de la troisième grande région viticole française. Voici une carte des vins de la vallée de la Loire Grâce à son impressionnante diversité de terroirs et sa multitude de microclimats, la vallée de la Loire donne des vins variés, majoritairement tranquilles. Les vins blancs représentent la plus grande part de production, à 45%. Viennent ensuite les vins rosés pour 22%, puis les vins rouges à 21%. Enfin, une faible part 12% de vins effervescents sont produits. Les appellations de la vallée de la Loire La vallée de la Loire compte plus de 85 appellations. Découvrez les appellations de chaque vignoble et devenez incollable Vignoble nantais La région nantaise est celle qui possède le moins d’appellations. Elle produit des vins blancs secs aux notes minérales et océanes du fait du climat océanique. – Muscadet – Muscadet côtes de grand lieu – Muscadet coteaux de la Loire – Muscadet sèvre et maine – Coteaux d’Ancenis – Gros plant du pays nantais – Fiefs vendéens Vignobles d’Anjou – Saumur Dans le vignoble d’Anjou, on produit des vins blancs comme des vins rouges et des vins rosés. L’ouest d’Angers est plutôt consacré aux vins blancs de la vallée de la Loire, dans la région de Savennières. On trouve également des vins moelleux et liquoreux bien connus, comme le Coteaux du Layon. Dans le Saumurois, en particulier dans l’appellation Saumur-Champigny, on trouve uniquement des vins rouges de la vallée de la Loire, alors que l’appellation Saumur produit majoritairement des vins blancs légers. – Anjou – Anjou gamay – Anjou villages – Cabernet d’Anjou – Rosé d’Anjou – Anjou coteaux de la Loire – Anjou villages Brissac – Bonnezeaux – Chaume – Quarts de Chaume – Coteaux de l’Aubance – Coteaux du Layon – Savennières – Savennières coulée de serrant – Savennières roche aux moines – Saumur – Cabernet de Saumur – Saumur Champigny – Coteaux de Saumur Vignobles de Touraine La Touraine comprend 20 appellations et des vins de tous types. Quand certaines appellations ne produisent que du vin rouge comme Bourgueil, d’autres ne produisent que des vins blancs, comme Vouvray ! – Touraine – Touraine amboise – Touraine mesland – Touraine azay le rideau – Touraine noble joué – Touraine chenonceaux – Touraine oisly – Coteaux du Loir – Coteaux du Vendômois – Cour cheverny – Chinon – Bourgueil – Saint Nicolas de Bourgueil – Jasnières – Vouvray – Cheverny – Valençay – Montlouis sur loire Vignobles du Centre Dans la vallée de la Loire, les vins rouges sont favorisés au sein du vignoble du Centre et font de très grands crus. Découvrons plus en détail les différents vignobles du Centre Vignobles de l’Orléanais L’Orléanais est proche de la Touraine et comporte 3 AOC. Si les 3 couleurs de vins sont produites dans ce vignoble, ce sont les vins rouges qui tirent leur épingle du jeu. – Orléans – Orléans Cléry – Coteaux du Giennois Vignobles du Centre-Loire Le vignoble du Centre-Loire s’étale sur un grand nombre de départements Cher, Indre, Loiret, Loir-et-Cher et Nièvre. Il dispose ainsi de plusieurs AOC. – Châteaumeillant – Menetou salon – Pouilly fumé – Pouilly sur Loire – Quincy – Reuilly – Sancerre – Valençay Vignobles du Massif central Enfin, le vignoble du Massif central est le plus clairsemé, avec plusieurs petits terroirs le long de la Loire et du Massif central. – Côte roannaise – Côtes d’Auvergne – Côtes du Forez – Saint-Pourçain – Urfé Oenotourisme en Val de Loire Les routes des vins du Val de Loire sont idéales à arpenter pour découvrir les richesses du terroir ligérien. 800 km de routes vous attendent, sans oublier de passer par les châteaux de la Loire pour un séjour réussi. Par exemple, vous pouvez partir du Château des Ducs de Bretagne à Nantes et aller jusqu’à Clisson, en passant par plusieurs vignobles et sites médiévaux. Le Muscadet est le vin phare de la région nantaise. Pour découvrir les vignobles d’Anjou et de Saumur, la route des vins de Thouars est idéale. Elle vous permet de flâner dans 20 domaines viticoles thouarsais. Le parcours se fait en voiture, alors n’oubliez pas de recracher votre vin ! 350 caves touristiques vous attendent. Retrouvez tous les circuits oenotouristiques sur le site des vins du Val de Loire. Complicesde Loire Touraine Pointe d'Agrumes 2021 Vin blanc | 750 ml | France. Code SAQ 12260002. (20) 18,65 $. En ligne En succursale. Ajouter au panier. Comte Leloup Château Chasseloir Ceps Centenaires 2018 Vin blanc | 750 ml | France. Code SAQ 854489. La très étendue région viticole de la vallée de la Loire est unie par le fleuve que l'on dit royal et ses affluents, la vigne n'étant jamais bien éloignée de l'eau et des châteaux Renaissance. Les vignobles du pays nantais, de l'Anjou et du Saumurois, de la Touraine et du Centre forment ainsi un vaste ensemble aux terroirs et aux climats variés, où la plupart des types de vins sont déclinés. Vallée de la Loire et Centre STYLE DE VINS HISTOIRE SOLS ET CLIMATS VINS COUPS DE COEUR SOUS RÉGIONS DE Vallée de la Loire et Centre ET LEURS APPELLATIONS Acheter les vins de la Vallée de la Loire Dans le pays nantais, le melon donne naissance au muscadet, vin blanc sec, la folle blanche au gros-plant, autre vin blanc sec, tandis que la région d'Ancenis est colonisée par le gamay noir. En Anjou et en Saumurois, la palette des vins est complète blancs secs, demi-secs, liquoreux et mousseux, issus de chenin ou pineau de la Loire, très majoritaire, récemment associé au sauvignon et au chardonnay; des rosés demi-secs nés de grolleau noir; des rouges fins et corsés issus de cabernet franc et de cabernet-sauvignon. En Touraine ouest, on trouve des vins rouges de caractère nés de cabernet franc. En blanc, le chenin donne des vins remarquables, comme à Vouvray ou à Montlouis. À l'est, le sauvignon en blanc et le gamay en rouge et rosé produisent des vins légers et fruités. On trouvera aussi dans les coteaux-du-loir des rouges épicés nés du pineau d'Aunis, ou encore des rouges originaux issus de pinot meunier dans l'Orléanais. Dans les vignobles du Centre, le sauvignon règne à Sancerre, Reuilly, Quincy, Menetou-Salon, Pouilly. En rouge et en rosé, on trouve essentiellement des vins nés de gamay et de pinot noir. Comme dans nombre d'autres régions viticoles françaises, la vigne a été introduite ici par les Romains. Là aussi, les moines – augustins et bénédictins – ont développé le vignoble au Moyen Âge, le long des voies romaines et de la Loire et ses affluents des voies de communication essentielles pour la commercialisation des vins ligériens. Et c'est ainsi à l'époque médiévale que bien des crus de la Loire et du Centre ont vu leur réputation accroître, à l'image des vins de Saint-Pourçain, de l'Anjou, de l'Orléanais ou de la Touraine. Planté sur le Massif armoricain, le vignoble du pays nantais, aire du muscadet et d'une partie de l'Anjou, est vallonné et bénéficie d'un climat océanique. La zone de l'Anjou et du Saumurois propose un climat atlantique, avec de grandes variations d'ensoleillement et de pluies selon les années. On distingue l'Anjou blanc Saumurois, ses sols crayeux tuffeau, et l'Anjou noir, ses sols de schistes et autres roches primaires du Massif armoricain. Plus à l'est, on trouve le vignoble de Touraine, succession de vallées et de coteaux sous influence océanique et continentale, bénéficiant d'une saine humidité. Dans les sols, se mêlent argile, calcaire, sable et parfois silex ou graviers. Enfin, les vignobles du Centre se distinguent par leurs sols jurassiques, voisins de ceux du Chablisien pour Sancerre et Pouilly-sur-Loire, et leur climat semi-continental, aux hivers froids et aux étés chauds. On rattache également les vignobles de Saint-Pourçain, des côtes roannaises et du Forez à cet ensemble. Quelques vins coups de coeur du Guide Hachette des Vins dans la région Vallée de la Loire et Centre Guide 2015 Vin blanc tranquille - 0 avis Guide 2015 Vin blanc tranquille - 0 avis Guide 2015 Vin blanc tranquille - 0 avis Guide 2015 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2015 Vin blanc tranquille - 0 avis Vinde Loire : vignoble de la Vallée de la Loire. Aussi appelée le vignoble du Val de Loire, la Vallée de la Loire est très réputée pour son excellent vin. Cette vallée est une vaste zone de production de vin français, regroupant plusieurs régions viticoles. Nombreux vins du Val de Loire sont issus d’un seul et unique cépage. Le La Vallée de la Loire est une très grande région viticole avec de très grands vins. World Grands Crus vous propose une sélection des meilleurs vins de Loire, région aux multiples cépages et terroirs. Cette belle région viticole représente le vignoble le plus étendu de France. Déjà à l’époque gallo-romaine, le vin faisait parti intégrante de la région. Il est un modèle historique mais aussi culturel depuis plusieurs siècles. La sous région d’Anjou, qui représente 9000 hectares, est situé autour de la ville d’Angers, en Maine-et-Loire. Sur des sols schisteux de grande qualité, et en climat océanique, on retrouve les cépages de Cabernet Franc, de Cabernet Sauvignon, de Chenin, de Sauvignon ou encore de Pinot Noir. Le très célèbre Nicolas Joly et la coulée de Serrant, un blanc d’une grande finesse en AOC Savennière. On reste sur cette appellation avec Eric Morgat qui produit des vins d’une qualité incomparable. carte des vins de loire anjou carte des vins de loire saumurois Le Saumurois se trouve sur la rive gauche du fleuve au sud-est d’Angers. Les écarts de température sont très faibles, grâce à la régulation climatique naturelle par le fleuve. Les vignobles bénéficient de conditions idéales pour produire des vins d’une grande qualité. On retrouve d’ailleurs la célèbre AOC Saumur et AOC Saumur Champigny. On retrouve le Domaine Guiberteau, avec son Saumur blanc Brézé, Clos des Carmes et Clos des Guichaux. Antoine Sanzay produit un Saumur Champigny très agréable et bien évidemment la cuvée Les Poyeux. carte des vins de loire touraine La sous région Touraine représente environ 13 000 hectares. Elle produit des vins puissants et amples mais également fins et complets. Le cépage principal est le Gamay, qui est généralement assemblé avec du Pinot Noir et du Cabernet Franc. Les blancs sont élaborés à base de Chenin et de Cabernet Sauvignon. On retrouve les célèbres appellations de Vouvray, de Bourgueil ou encore de Chinon et Touraine. vins de Loire centre La sous région centre-Loire est situé au sud est du bassin parisien. Le climat est idéal pour les cépages de Sauvignon, apportant aux vins blancs une belle harmonie, mais également pour le Pinot Noir, ce qui lui confère des vins rouges d’une grande finesse. On retrouve d’ailleurs les appellations Quincy, Reuilly, Pouilly Fumé, Sancerre… On retrouve le Domaine Les Poete, de Guillaume Sorbe, en AOC Quincy et Reuilly, des vins d’une grande fraicheur et une belle expression du terroir. Source photo
Desvins, une mosaïque de couleurs. Noblesse oblige, les vins de la vallée de la Loire donnent naissance à des appellations de grand renom. Les vins font alors partie de ce paysage patrimonial. On y déguste de nombreuses AOC, dont l'AOC Cour-Cheverny issue d'un cépage unique, le "Romorantin", implanté par François 1er.
Découvrez la carte des vins des Heures Claires UNE SÉLECTION DE VINS AUX CÉPAGES VARIÉS POUR ACCOMPAGNER VOS PLATS PROVENÇAUX Pour accompagner les plats faits maison de notre Restaurant Les Heures Claires à Istres, découvrez notre carte des vins. Vins blancs, vins rosés, vins rouges et vins effervescents, vous trouverez le cépage ou la cuvée qui se mariera à merveille avec nos plats traditionnels. Nous restons disponibles pour vous conseiller les meilleurs accords mets-vins. N’hésitez pas à nous solliciter à ce sujet. Découvrez de nouvelles saveurs avec nos vins de qualité, sélectionnés par nos experts. Nous vous proposons également un large choix de cocktails maison au goût inoubliable. Découvrez la carte des vins de notre restaurant ! SÉLECTION DE VINs HAUT DE GAMME BORDEAUX AOP pessac Léognan Château malartic la gravière 2014 85 € AOP Saint Julien Château les fiefs de Lagrange 2014 82 € AOP Pauillac Château tour l'aspic 2015 56 € AOP haut medoc Château cantemerle 2008 82 € AOP Saint Estephe Château la vilote 85 € AOP Saint Emilion Château tour Payronneau rouge 75 cl - 53 € Vallée du rhône AOC côte rôtie Domaine semaska château du montlys 85€ AOC condrieu Louis cheze pagus limus blanc 70 € AOC château neuf du pape domaine la solitude cuvée barberini » 90 € Bourgogne AOC pommard Domaine Paul Garaudet rouge 90 € AOC volnay Domaine Paul Garaudet rouge 58 € AOC pouilly fuisse Domaine Nadine Ferrand prestige blanc 56 € AOC chassagne montrachet Domaine Larue rouge 80 € APC puligny montrachet le trezin blanc 90 € Grand vin de bourgoge mercurey les ormeaux blanc 45 € SÉLECTION de vins au détail Provence AOP Côteaux d'Aix en PCE Château St Hilaire rouge, rosé, blanc 75 cl - 25 € 50 cl - 20 € Verre 12 cl - 6 € Domaine EOLE rouge, rosé, blanc 75 cl - 29 € Verre 12 cl - 7 € Domaine Vallon des Glauges Cuvée Iris 75 cl - 20€ AOP Côte de Provence Lampe de la méduse Ste Roseline rosé 75 cl - 35 € Réal rouge, rosé, blanc 75 cl - 28 € Verre 12 cl - 7 € AOP Côte de Provence Ste Victoire Mas de cadenet rosé 75 cl - 30 € 50 cl - 24 € Verre 12 cl - 8 € L’Échappée belle blanc 75 cl -30 € Verre 12 cl - 8 € IGP des Alpilles. Saint Rémy de Provence. BIO Domaine de Métifiot Blanc 25€ Rouge 27€ Bordeaux AOP Pessac Léognan Château d'Alix rouge 75 cl - 42 € AOP Médoc Château La Gorce rouge 75 cl - 38 € Verre 12 cl - 9 € AOP côte de Bergerac Château le Sablou blanc moelleux 75cl - 22€ Verre 12cl - 5€ Le Château Haut Cardonet Appellation de Bordeaux contrôlée 75 cl - 19 € Verre 12cl - 5€ Haut Médoc Château Picourneau 75 cl - 20 € Verre 12cl - 6€ Vallée du rhône AOP Côte du Rhône domaine de la solitude rouge 75 cl - 26 € 50 cl - 21 € Verre 12 cl - 6 € AOP Beaumes de Venise Domaine Cassan rouge 27 € AOP Lirac Château Bouchassy quatuor rouge 29 € Languedoc AOP Côteaux du Languedoc Hortus pic Saint Loup rouge 75 cl - 35 € Puech haut rosé, blanc 75 cl - 35 € AOP picpoul de pinet Domaine Montredon blanc 75 cl - 22 € Verre 12 cl - 18 € Bourgogne AOP Saint Aubin Domaine Larue les édens » rouge 75 cl - 52 € AOP Mercurey Château d'etroyes le clos des corvée rouge 75 cl - 52€ AOP Chablis Domaine Brocard blanc 75 cl - 39 € Verre 12 cl - 9 € Val-de-Loire AOP Sancerre • Domaine Pastou blanc 75 cl - 35 € CASSIS Appellation cassis protégée Bodin blanc de blanc blanc 75 cl - 33 € 50 cl - 28 € Verre 12 cl - 8 € LEs champagnes Collet brut 75 cl - 58 € Verre 12 cl - 8 € Collet rosé 75 cl - 75 € Collet millésimé 75 cl - 95 € Contactez-nous L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
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Champ Chenin 2018 Domaine Olga Raffault Chinon Un classique dans le style du chenin sur des terroirs argilo calcaire une belle matière enrobante et une trame bien fraîche. Note du Club € TTC l'unité Chenin du puy 2018 Domaine Frédéric Mabileau Saumur Blanc Un vin riche, concentré avec beaucoup de fruité et des notes compotées. Note du Club Note Bettane & Desseauve 16,5/20 € TTC l'unité Fours à Chaux 2016 Château du Hureau Saumur Champigny Le millésime 2016 lui apporte une belle concentration et une grande maturité du fruit. Note du Club 9/10 Note Bettane & Desseauve € TTC l'unité La Folie 2020 Château Yvonne Saumur Champigny Un vin rouge souple, soyeux et gourmand à la fois, d'une belle énergie ! Note du Club Note RVF € TTC l'unité Les Bois de Saint-Andelain 2020 Domaine Michel Redde et Fils Pouilly Fumé Des notes de pierre à fusil, de la fraîcheur, de la minéralité, de la longueur... Un vin intense et raffiné ! Note du Club Note RVF Note Bettane & Desseauve 16/20 € TTC l'unité Vignes Vaques 2020 Domaine Vincent Giraudon Vin de France Note du Club /10 € TTC l'unité La Côte 2020 Domaine Vincent Giraudon Urfé blanc Exclusivité ; Une pépite hors norme élevée en amphore avec beaucoup de maîtrise ! Note du Club € TTC l'unité Clos de l'Echelier 2018 Domaine des Roches Neuves Saumur Champigny Fruité, minéral, élancé, doté d'une matière noble et élégante, ce vin allier finesse et gourmandise ! Note du Club Note RVF 17/20 € TTC l'unité La Burette 2020 Domaine Timothée Delalle VDP du Val De Loire Un vin de copain, une gourmandise aux fruits rouges qu'on appréciera particulièrement au retour des beaux jours... Note du Club € TTC l'unité La Rosée 2019 Domaine des Bois Vaudons Touraine Un rosé à l'attaque vive, aux arômes de fruits blancs et à la finale épicée. Note du Club € TTC l'unité Granite 2019 Domaine de la Bretonnière Muscadet Sèvre et Maine sur lie De la vivacité, du fruité claquant, du minéral et de la fraîcheur... Note du Club € TTC l'unité Prestige 2017 Domaine des Chesnaies Bourgueil Toujours très équilibré, le fruité est plus claquant qu'en 2016, avec une touche fumée. Note du Club € TTC l'unité Brut 2017 Domaine Huet Vouvray Crayeuses et crémeuses, ces fines bulles sont droites et élégantes. Note du Club € TTC l'unité Damocles 2020 Domaine Denizot Sancerre Dotée d'une forte personnalité, ce grand sancerre reflète toute la minéralité de son terroir. Note du Club € TTC l'unité Voltige des Clos - Volages 2021 Les Clos Maurice Saumur Champigny Produit phare du domaine, la Voltige des Clos, rebaptisé "Volage", est un vin d'une grande féminité. Note du Club € TTC l'unité Prestige 2018 Domaine des Chesnaies Bourgueil Belle expression du cabernet franc puissance et concentration tout en préservant une très belle qualité de fruit. Note du Club € TTC l'unité
VoirA la carte. Blog. keyboard_arrow _leftRetour accueil; Vous êtes ici : Vins de vigneronskeyboard_arrow_right La Lune de Beltaine Vin de France; La Lune de Beltaine Vin de France. Clément Baraut BD & N. Vin blanc de la Vallée de la Loire - Millésime 2019 - Anjou - 100 % Chenin blanc en macération - Profond et complexe - Accords sur canard, cuisine thaï et
Les Grands Vins de la Vallée de La Loire La vigne existait sur les rives de la Loire avant l'invasion des Gaules. Les Romains envahirent cette région vers l'an 22 après D'après une légende populaire, ce serait saint Martin et ses disciples qui auraient effectué les premières plantations vers l'an 380, à l'époque où a été fondé l'Abbaye de Marmoutier près de Tours. L'expérience montra à l'époque que les vins rouges étaient meilleurs, plus alcooliques et colorés sur les plateaux argilo-siliceux, tandis que les terrains calcaires riches en cailloux ou silex convenaient mieux aux cépages blancs qui donnaient des vins plus capiteux, plus parfumés et plus doux. La Loire ne longe pas une région unique mais une succession de régions diverses aux aptitudes variées. La richesse naturelle de cette région apparaît comme due à la fois à la douceur du climat, à la luminosité du ciel et à la fois à la douceur du climat, à la luminosité du ciel et au grand travail des eaux; érosion entaillant les collines de Reuilly-sur-Loire et du Sancerrois, la craie d'Orléans jusqu'au-delà de Saumur, et usant les dures roches de schistes, de gneiss et de granit, d'Angers à Nantes; érosion creusant des vallées où purent s'établir cités et voies de communication, et les pentes calcaires ou siliceuses exposées au soleil et abritées du souffle hostile des vents, où s'installèrent les vignes blanches; apport d'alluvions arrachées aux flancs supérieurs des rivières, qui a formé les plaines fertiles des vallées basses, limoneuses ou sableuses, avec leurs prairies, leurs pépinières, leurs riches cultures maraîchères, et les plaines hautes des anciennes terrasses où s'étendent les vignes rouges. Retrouvez une superbe sélection de Grands Vins de la Loire sur Comptoir des vous conseillons les grands Saumur-Champigny avec le Clos Rougeard, les Sancerres avec Didier Dagueneau, et bien d'autres pépites de la Vallée de La Loire. Laroute des vins du Rhône. Le vignoble des Côtes du Rhône s’étend sur plus de 200 km, du sud de Lyon au sud d’Avignon. (56.000 hectares) - (77.000 si on y ajoute les autres vins de la Vallée du Rhône). Il est réparti sur 163 villages et 6 départements : le Rhône, la Loire, l’Ardèche, la Drôme, le Vaucluse et le Gard. Les meilleures années des vins notre guide des millésimes Notre tableau des millésimes résume la qualité et le caractère des vins des régions viticoles pour une année donnée. Ces différents millésimes peuvent vous aider à bien choisir votre bouteille de vin et à déterminer la durée de conservation et le moment idéal pour sa dégustation. Chaque évaluation de millésime se compose de trois éléments la qualité, la saison bonne ou mauvaise et le caractère des vins. Millésimes Bordeaux classement par année des meilleurs vins du Bordelais Ce tableau des millésimes de Bordeaux couvre les millésimes de 1959 à 2020 ainsi que toutes les appellations importantes du Bordelais Saint-Estèphe, Pauillac, Saint-Julien, Margaux, Graves/Pessac Léognan, Pomerol, Saint-Emilion et Sauternes. Au cours des vingt dernières années, Bordeaux a produit de nombreux millésimes exceptionnels, même s’ils varient selon que l'on s'intéresse aux vins rouges ou aux vins blancs. Millésimes des vins de Bordeaux Rouges En ce qui concerne les rouges, les années 2016, 2015, 2010, 2009, 2005, 2000 et 2001 se distinguent. Chacun de ces vins présente bien sûr des caractéristiques uniques. Le 2015 est riche et velouté, le 2010 est un "Bordeaux classique" puissant et frais, le 2009 est particulièrement mûr et le 2005 a un grand potentiel de vieillissement. Plus récemment, on retrouve également le millésime 2021 parmi les meilleurs Bordeaux Rouges. Millésimes des vins de Bordeaux Blancs secs et liquoreux Dans le coin des vins blancs - par lequel on entend généralement le Sauternes - les meilleurs millésimes sont 2007 et 2010 pour les vins blancs secs et 2001, 2003, 2005, 2009 et 2018 pour les vins blanc liquoreux. Ces derniers comportent également bon nombre de vins pouvant être conservés longtemps en cave, c’est notamment le cas des vins blancs secs de Bordeaux de 2010 et 2015. À noter toutefois les années 2000 et 2012 furent marquées par des millésimes moins qualitatifs dus à des changements sporadiques de la météo ayant donné des raisins inégaux. Enfin, 2021 est une bonne année pour les vins blancs de Bordeaux secs et liquoreux, mais pour déguster un très bon vin blanc de cette année là, mieux vaut se tourner vers un Bourgogne Blanc. -> Les meilleurs vins de Bordeaux Cépages, Appellations et Climats des vins de Bordeaux Les meilleurs vins de Bourgogne Découvrir les vins des Côtes du Rhône Nos vins Beaujolais Les vins du Val de Loire Les meilleurs vins du Sud-Ouest Découvrir les vins de Provence Découvrir les vins du Languedoc Les meilleurs vins d'Alsace <- .
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