LaChine s’est engagée le 3 juillet 2020 à supprimer progressivement l’abattage et la vente de volailles vivantes sur les marchés alimentaires dans le contexte de la pandémie de coronavirus, une mesure saluée par les défenseurs des droits des animaux. AFP. Cette annonce a été faite alors que la Chine intensifie les inspections sur les marchés Répondre aux demandes des Québécois est une priorité pour les Éleveurs de volailles du Québec. Dans cette optique, ces derniers ont mis en place en 2020 un projet pilote de production de poulets pour les marchés de proximité, soit pour une vente directe à la ferme ou aux marchés locaux. Ce programme étalé sur cinq ans permettra chaque année à 10 à 20 petits éleveurs un minimum de deux par région d’obtenir un contingent annuel pour la production d’un maximum de 2 000 poulets, ou 6 000 kilos de poulet en poids vif. En novembre 2020, un premier tirage parmi les 29 candidatures reçues a été réalisé. Le parcours de chacune de ces fermes et de leurs propriétaires est passionnant! Tous ont exprimé les mêmes aspirations produire une protéine de qualité, respecter le bien-être animal et l’environnement. Recherchez sans plus tarder l’éleveur de votre région! Ferme La Villandroise – Cantons-de-l’Est Éleveurs Emma Dugal-Villeneuve, Philippe Laplante, Paul Villeneuve Adresse 680, rue Principale Ouest, Cookshire-Eaton Types de vente Vente à la ferme sur rendez-vous Commande par téléphone Livraison aux points de chute Produit vendu poulets entiers Les parents d’Emma, propriétaires depuis 1994 d’une production bovine, ont transmis à leur fille l’amour de l’agriculture, des animaux et de la nature. Habituée à se délecter d’une viande de qualité issue de la ferme, Emma souhaitait offrir ce même plaisir à la communauté environnante. Elle a donc décidé de mener à bien un projet d’élevage de poulets. La famille d’Emma a toujours optimisé l’utilisation de ses pâturages dans sa production et intégré des notions d’agriculture régénératrice depuis plusieurs années. Il allait de soi pour Emma, son conjoint Philippe et Paul, le père d’Emma, de s’orienter vers une production de poulets de chair sur pâturage. Une belle occasion de diversification de l’entreprise familiale et une suite logique à la valorisation de leurs terres. Prochaine étape, la construction de volières mobiles permettant l’élevage des poulets aux pâturages. Ferme Mes Poulets Bien-Aimés – Cantons-de-l’Est Éleveurs Aimé Rivard et Marie-Christine Auger Adresse 293, rue de l’Église, Saint-François-Xavier-de-Brompton Types de vente Vente à la ferme Commande par téléphone Produit vendu poulets entiers Le grand-père d’Aimé élevait des volailles. Son contact avec le volatile ne date donc pas d’hier. De plus, en 2020, il a élevé des coqs à chair, une aventure qui s’est soldée par un coup de foudre. Inspiré par son grand-père et son aventure, Aimé, 44 ans, épaulé par sa conjointe Marie-Christine Auger, se lance à son tour dans l’élevage de poulets. C’est sur l’une des belles terres de la ferme laitière des parents d’Aimé que se dresse maintenant le poulailler du couple. Comme ils sont les premiers depuis fort longtemps dans les environs à élever des poulets, Aimé et Marie-Christine peuvent déjà compter sur l’engouement de leur entourage. Ils souhaitent promouvoir leur élevage à plus grande échelle et fidéliser leur clientèle au fils des ans. Si les clients sont au rendez-vous, ils envisagent une possible augmentation de leur capacité de production afin de répondre à la demande. Ferme ForThé – Cantons-de-l’Est Éleveurs Jonathan Fortin et Véronique Thériault Adresse 433, route 108, Cookshire-Eaton Types de vente Vente à la ferme sur rendez-vous Commande par téléphone Réservation pour livraison Produits vendus poulets entiers, découpes, produits dérivés, autre viande Jonathan, tout juste 38 ans, avoue qu’il doit sa passion pour l’agriculture à l’ancienne résidente de son actuelle propriété. Jonathan et sa conjointe, Véronique, ont démarré leur projet d’élevage de poulets en août 2020. Agriculteurs respectueux des animaux et de l’environnement, ils ont aménagé leur ferme en étant guidés par cet amour des animaux et de la nature. La tête pleine de projets, ils travaillent actuellement à obtenir une certification biologique. Dans un avenir proche, ils aménageront un parcours libre pour les poulets, un kiosque de vente pour accueillir la clientèle, beau temps mauvais temps, et une cuisine dédiée à la transformation afin d’offrir des produits préparés sur place. La clientèle sera à même de constater la qualité des produits et l’attention portée aux bien-être des volailles. La Borderie – Est-du-Québec Éleveurs Clément Clerc et Élise Roussel-Garneau Adresse 440, rang 5 Ouest, Saint-Joseph-de-Kamouraska Types de vente Vente à la ferme Réservation en ligne Produits vendus poulets entiers, pintades Sur leur ferme paysanne, comme ils se plaisent à la qualifier affectueusement, Clément Clerc et Élise Roussel-Garneau, sa conjointe et copropriétaire, érigent les bases d’un élevage inspiré par l’enfance de ce dernier. Originaire de France, Clément a grandi sur une ferme où les oiseaux avaient beaucoup d’espace pour courir, gratter, picorer. Leurs expériences et leurs valeurs les ont guidés vers un élevage à échelle humaine, privilégiant, ce qu’on appelle dans le monde avicole, un parcours libre extérieur. La mise en marché en circuit court et la vente directe à la ferme qu’offre le projet pilote correspondent également à leur philosophie d’élevage. Ces amoureux du patrimoine rural, du savoir-faire artisan et paysan, désirent transmettre cet engouement à leur clientèle à travers leur offre. La ferme actuelle, encore en démarrage, produit poulets et pintades. À cela s’ajouteront les petits fruits dans les cinq prochaines années. Ferme Syldia – Est-du-Québec Éleveurs Anne Sophie Paquet, Sylvain Paquet, Diane-Danielle Martineau Adresse 652, route 365, Neuville Types de vente Kiosque de vente à la ferme Réservation en ligne Produits vendus poulets entiers, découpes, produits transformés et préparés, autres viandes et produits du terroir La pérennité de la ferme est une affaire de famille pour les Paquet. Quatre générations s’y sont succédé! Le grand-père, les parents, les trois filles s’entraident et assument, chacun à leur façon, des responsabilités et des tâches qui maintiennent la vitalité de l’entreprise. La relève est bien établie grâce à la passion d’Anne-Sophie et l’expérience de Sylvain et de Diane. La famille Paquet-Martineau élève plusieurs types d’animaux, exploite une petite érablière et cultive une cinquantaine d’hectares de terre. Depuis plusieurs années, elle produit des poulets pour sa propre consommation. Habitués d’accueillir des clients à leur boutique sur la ferme, les Paquet ont vite constaté tout l’intérêt de la clientèle pour les poulets de grain achetés directement du producteur. Ferme Marichel – Est-du-Québec Éleveur François Gendreau-Martineau Adresse 809, rang du Bois-Franc, Sainte-Agathe-de-Lotbinière Types de vente Kiosque de vente à la ferme Réservation en ligne Produits vendus poulets entiers congelés, autres viandes Ferme de 4e génération en cours de transfert à une relève solide, la ferme Marichel se distingue par sa double vocation agricole et pédagogique. Elle carbure au dynamisme des enfants des fondateurs François, Guillaume et Alexandra Aya. Leur atout, trois expertises complémentaires mises au profit du rayonnement de la ferme. François détient une formation en agroéconomie et une expérience acquise au Centre d’expertise et de transfert en agriculture biologique et de proximité. Guillaume, chef cuisinier et diplômé en boucherie-charcuterie, planche sur la transformation et la valorisation de l’ensemble de leurs productions, dont une gamme de produits à base de poulet comprenant des découpes prêtes à cuisinier et des produits prêts à déguster. Alexandra Aya, coordonne le volet agrotouristique/éducatif qui offre des services de camps de vacances et des sorties scolaires à la ferme. Réussir un élevage de volaille innovant, performant et misant sur le parcours agroforestier, le bien-être animal, l’environnement, la biodiversité, voilà le but de François. Chez Ferme La – Mauricie – Centre-du-Québec Éleveurs Jean-Philippe Cormier et Maude Bellerive Adresse 7140, avenue Nicolas-Perrot, Bécancour Types de vente Vente à la ferme Réservation par téléphone Livraison Produits vendus poulets entiers, autres viandes Jean-Philippe et Maude, couple sympathique et fier, travaillent à offrir à leur clientèle des produits locaux, naturels et élaborés avec amour. L’aventure a commencé alors que Jean-Philippe et Maude désiraient être autonomes et indépendants des commerces. Après l’acquisition de quelques vaches, poulets, cochons et poules pondeuses, le mode de vie agricole les a séduits. Leur ferme écoresponsable d’élevage d’animaux au pâturage est née. Pour ces producteurs de bœufs et de porcs, élevés au pâturage et strictement nourris à l’herbe, accueillir des poulets représentait une suite logique. Ces passionnés, soucieux du bonheur de leurs animaux, prévoient fabriquer des poulaillers mobiles pour leurs pensionnaires ailés. Les poulets pourront ainsi profiter du pâturage dès l’âge de 3 à 4 semaines, car ils souhaitent d’abord et avant tout que leurs animaux conservent leurs comportements naturels dans le cadre de l’élevage. Les Jardins de la Pinède – Rive-Nord Éleveuse Marie-Josée Daguerre Adresse 225, rang de l’Annonciation, Oka Types de vente Vente à la ferme Vente aux membres Produits vendus poulets entiers, autres viandes et produits maraîchers L’entreprise agricole Les Jardins de la Pinède exploite des jardins et des serres biologiques. Plusieurs variétés de fruits et légumes de haute qualité sans pesticide, antifongique ou herbicide sont cultivées pour la consommation locale. C’est un projet d’agriculture responsable et certifié biologique. Pour répondre à leur idéal, Marie-Josée et son conjoint Louis Vaillancourt se devaient d’intégrer des animaux dans cette végétalité afin d’optimiser la rotation des cultures et d’enrichir efficacement le sol. Ils ont d’abord introduit le porc en 2019 et à présent le poulet. Ces éleveurs aux pouces verts ont décidé de favoriser l’utilisation de poulaillers mobiles qui feront certainement le bonheur des oiseaux. Cette méthode d’élevage leur permettra de rendre leur sol plus vivant et riche. Un défi lorsque l’on cultive du bio! Défi que Marie-Josée, Louis et leurs deux enfants relèvent avec brio! Ferme Les Ailes du Sud – Rive-Nord Éleveur Frédérick Pilon Adresse 2088, rue des Érables, Saint-Norbert Type de vente Réservation par téléphone Produits vendus poulets entiers frais et congelés, découpes Jeune éleveur âgé de 25 ans, Frédérick a le vent dans les ailes! Son intérêt pour l’élevage, le travail à la ferme et les animaux l’ont mené à joindre le monde agricole. Il souhaite partager sa passion et faire profiter son entourage, et ses futurs clients, du plaisir de déguster une viande de haute qualité. Dès son jeune âge, Frédérik a acquis de l’expérience aussi bien sur la ferme laitière de son oncle, les fermes de la région que sur celle de son ami Charles Bérard. Ce dernier l’a d’ailleurs grandement inspiré et lui a offert de judicieux conseils et astuces afin qu’il puisse à son tour démarrer son élevage. La Ferme Les Ailes du Sud est aujourd’hui inscrite sur la carte du monde avicole. Conscient que les défis sont de taille lorsqu’on démarre son entreprise, Frédérik franchit les étapes une à la fois avec une bonne dose d’efficacité et la volonté de réussir. Ferme Bouffe-Or – Montérégie Éleveurs Maxime Ruel-Bouffard et Cynthia Gauvin-Gauthier Adresse 234, route 133, Sabrevois Types de vente Kiosque de vente à la ferme Réservation par téléphone Livraison Produits vendus poulets entiers, autres viandes et produits Maxime et Cynthia, les propriétaires de la Ferme Bouffe-Or, sont toujours heureux d’accueillir les clients dans leur univers. La passion pour les animaux, l’alimentation et le grand air les ont portés vers ce projet d’agriculture qui maintenant rythme la vie quotidienne de la famille. Sur la propriété, la vie en mouvement est partout les parents s’activent aux tâches, les enfants jouent, les compagnons canins courent, les poules pondent des œufs bien chauds. La ferme abrite aussi agneaux, lapins, cailles et poussins qui sont tous traités aux petits oignons. La ferme offre des produits éthiques et responsables comme se plaisent à mentionner le couple d’éleveurs. Ils croient fortement en l’agriculture de proximité. Leur philosophie d’élevage et leurs actions visent à assurer le bien-être de leurs animaux et à préserver l’environnement. Ils sont animés par le souci d’offrir une viande de haute qualité, à prix accessible et bonne pour la santé. En2010, la production a atteint environ 100.000 tonnes soit 63 % des viandes blanches environ. Les circuits de commercialisation sont en pleine mutation puisque depuis 2006, l’abattage et la vente de poulet vivant sur les marchés sont en voie d’être totalement interdits. A cet effet, une nouvelle réglementation (arrêté du Ministre du
L'élevage des "Volailles à l'Ancienne" vous accueille dans son cadre priviligié au coeur des campagnes du Doubs pour vous faire découvrir toute sa gamme de volailles vivantes nourries avec les céréales produites directement sur l'exploitation ainsi que ses produits prêts à déguster issus de l'élevage. Soucieux de la qualité et de la proximité avec ses clients, David Mouchart travaille en circuit court et vous propose donc de le retrouver sur les marchés de Franche-Comté ou bien directement à la ferme de Belleherbe et dans son petit magasin très accueillant. VOLAILLES VIVANTES poules prêtes à pondre plein air, différentes races, poulets démarrés chair blancs, chair rouges, cou-nu pintades démarrées souche lourde, canards Barbarie, Mulards mâles et femelles, oies grises, oies blanches dindes noires, bronzées et blanches chapons démarrés et à finir... PRODUITS PRETS A CONSOMMER JOURS DE MARCHE Poulets prêts à cuire => 9,50€/kg 1er samedi du mois à ThisePintades prêtes à cuire => 10€/kg 2ème samedi du mois à DeluzEscalopes de poulet => 16,80€/kg 3ème samedi du mois à Roche-les-BeauprèsCuisses de poulet => 14,10€/kg 4ème samedi du mois à MorreAiles de poulet => 8€/kgAiguillettes de poulet => 18€/kg 2ème vendredi du mois "Marché de Gennes" de 17h30 à 21hFoies de volaille => 9€/kg 4ème vendredi du mois à Vaire-le-Petit de 17h30 à 21hGésiers de volaille => 9 €/kgCanards prêts à cuire =>12€/kg Marché estival tous les jeudis soir à Baume-les-DamesCailles prêtes à cuire => 4€ pièce Marché estival tous les vendredis soir à Belvoir Oeufs => 3€ la douzaine. Retour à la liste des actualités
LaChine s’est engagée le 3 juillet 2020 à supprimer progressivement l’abattage et la vente de volailles vivantes sur les marchés alimentaires dans le contexte de la pandémie de coronavirus, une mesure saluée par les défenseurs des droits des animaux. La Chine s’est engagée le 3 juillet 2020 à supprimer progressivement l’abattage et la vente de volailles
Vente de volailles fermières sur les marchés de la Creuse, de l'Indre et du Puy-de-Dôme par la SARL Pétillon Dates des marchés matin uniquement Mercredi à Ahun CreuseJeudi à Boussac CreuseVendredi à Felletin Creuse et à Aigurande IndreSamedi à Guéret Creuse Nous vendons des volailles cuites ou crues ainsi que des oeufs issus de volailles élevées en plein air. Nous nous déplaçons aussi dans le Puy-de-Dome à Giat. Date des foires 2019 à Giat 7 janvier29 janvier16 février12 mars30 mars15 avril29 avril12 mai25 mai8 juin30 juin11 juillet26 juillet9 août20 août16 septembre2 octobre26 octobre15 novembre29 novembre13 décembre22 décembre Pour tout renseignement s'adresser à la mairie de Giat au - fax ou par mail mairie-giat Infos pratiques SARL Pétillon Closson, Champsanglard, 23220, France Liens utiles
Selonl'administration de la sécurité alimentaire, dans les trois districts, toutes les volailles seront abattues dans des abattoirs
Pékin AFP - La Chine s'est engagée vendredi à supprimer progressivement l'abattage et la vente de volailles vivantes sur les marchés alimentaires, une mesure saluée par les défenseurs des droits des animaux dans le contexte de la pandémie de coronavirus. Cette annonce a été faite alors que la Chine intensifie les inspections sur les marchés alimentaires de gros et interdit la vente et la consommation d'animaux suite après la publicité Un marché qui vendait des animaux vivants dans la ville de Wuhan, dans le centre du pays, est soupçonné d'être le berceau de l'épidémie de Covid-19. Et la récente réapparition du virus à Pékin a été attribuée à un important marché de gros agricole dans la capitale chinoise. "La Chine va restreindre le commerce et l'abattage de volailles vivantes, encourager l'abattage massif de volailles vivantes dans des endroits soumis à certaines conditions et fermer progressivement les marchés de volailles vivantes", a déclaré Chen Xu, fonctionnaire de l'Administration nationale de la régulation des marchés, lors d'une conférence de presse. Les volailles vivantes élevées en cage sont monnaie courante sur les marchés agricoles de gros et sur les marchés de produits frais, dans toute la Chine. Les volailles sont traditionnellement abattues sur place par les éleveurs, ou les acheteurs peuvent choisir de le faire à la maison, certains pensant que cela permet une fraîcheur suite après la publicité Les fruits de mer vivants, les amphibiens et d'autres créatures sont aussi souvent vendus sur les marchés. Les scientifiques pensent que l'agent pathogène responsable de la pandémie de coronavirus est apparu chez les chauves-souris avant de se propager à l'homme par l'intermédiaire d'un animal encore inconnu. M. Chen a exhorté les gouvernements locaux à "renforcer la surveillance de la sécurité alimentaire sur les marchés de gros agricoles", soulignant que "plus de 70% de la viande, de la volaille, des fruits de mer, des fruits et des légumes y sont vendus" dans le pays. Son annonce a été saluée par les groupes de défense des animaux. "Nous sommes heureux de voir que les marchés de volailles vivantes sont en train de disparaître en Chine", a déclaré Jason Baker, vice-président de PETA Asie, espérant que cette politique allait s'étendre à "tous les marchés d'animaux vivants dans le pays".

Linterdiction de vente de la volaille et des produits dérivée est certes levée, mais dans le département du Mfoundi seuls quelques marchés sont autorisés à vendre ces produits. À la suite de la note du ministre de l’élevage des pêches et des industries animales ministériel qui lève partiellement la vente de la volaille et des produits dérivés, le

Vente de volailles élevèes en plein air Goûtez à la qualité de nos produits fermiers & procurez vous une volaille pondeuse ou à éleverVous trouverez également dans l'épicerie des produits frais du terroir Poules pondeuses La Station Avicole du Lac effectue la vente de poules pondeuses de six mois qui sont prêtes à pondre. Vous trouverez des pondeuses classiques comme la poule rousse, noire mais également des poules avec des caractéristiques différentes telles que les Sussex ou pour les volailles et de la paille sont aussi à votre disposition. Des volailles adultes âgées de 4 mois dont des poulets de race cou-nu sont à votre disposition ainsi que des pintades, des canards de Barbarie, des cailles, des saisonniers De mars à octobre sauf hiver, vous trouverez de la volaille à élever, poulet, pintadeau et caneton, âgés de 4 à 6 mars à juin les mai à juin le à septembre des chapons à élever. Volailles prêtes à manger La société assure aussi la vente de volailles prêtes à cuire, prêtes à manger sur les marchés ou sur place poulet, pintade, canard, canette, pigeon, lapin ou caille, de 120 fin d'année pour vos repas de fêtes, des oies, chapons, dindes, pintades sont en vente. NOS TARIFS VOLAILLES CANARD OEUFS VOLAILLES Poulet 7,00€ / kgPintade 8,00€ / kgLapin 7,90€ / kgCanette 6,80 € / kgPigeon 15,90€ / kg CANARD Magrets 17€ / kgAiguillettes 17€ / kgCuisses confites 3,50€ / pièceFoie gras bocal 185g 21,00€ Foie gras mi-cuit 270g 22,00€Cassoulet au confit 840g 6,50€ Gésiers confits 360g 5,60€ OEUFS Oeufs plein air 1,60€ / les 6Oeufs plein air 2,00€ / les 6
\n\n\n \n\n vente de volailles vivantes sur les marchés

Règlement(CE) n° 814/2004 de la Commission du 29 avril 2004 adaptant le règlement (CEE) n°1538/91 portant modalités d'application du règlement (CEE) n° 1906/90 du Conseil établissant des normes de commercialisation pour les volailles en raison de l'adhésion de la République tchèque, de l'Estonie, de Chypre, de la Lettonie, de la Lituanie, de la Hongrie,

The virus is believed to have emerged at a market that sold live animals in the central city of Wuhan late last year AFP - Hector RETAMAL publié le 3 juillet 2020 à 20h48. La Chine s'est engagée vendredi à supprimer progressivement l'abattage et la vente de volailles vivantes sur les marchés alimentaires, une mesure saluée par les défenseurs des droits des animaux dans le contexte de la pandémie de coronavirus. Cette annonce a été faite alors que la Chine intensifie les inspections sur les marchés alimentaires de gros et interdit la vente et la consommation d'animaux sauvages. Un marché qui vendait des animaux vivants dans la ville de Wuhan, dans le centre du pays, est soupçonné d'être le berceau de l'épidémie de Covid-19. Et la récente réapparition du virus à Pékin a été attribuée à un important marché de gros agricole dans la capitale chinoise."La Chine va restreindre le commerce et l'abattage de volailles vivantes, encourager l'abattage massif de volailles vivantes dans des endroits soumis à certaines conditions et fermer progressivement les marchés de volailles vivantes", a déclaré Chen Xu, fonctionnaire de l'Administration nationale de la régulation des marchés, lors d'une conférence de presse. Les volailles vivantes élevées en cage sont monnaie courante sur les marchés agricoles de gros et sur les marchés de produits frais, dans toute la volailles sont traditionnellement abattues sur place par les éleveurs, ou les acheteurs peuvent choisir de le faire à la maison, certains pensant que cela permet une fraîcheur fruits de mer vivants, les amphibiens et d'autres créatures sont aussi souvent vendus sur les scientifiques pensent que l'agent pathogène responsable de la pandémie de coronavirus est apparu chez les chauves-souris avant de se propager à l'homme par l'intermédiaire d'un animal encore Chen a exhorté les gouvernements locaux à "renforcer la surveillance de la sécurité alimentaire sur les marchés de gros agricoles", soulignant que "plus de 70% de la viande, de la volaille, des fruits de mer, des fruits et des légumes y sont vendus" dans le annonce a été saluée par les groupes de défense des animaux. "Nous sommes heureux de voir que les marchés de volailles vivantes sont en train de disparaître en Chine", a déclaré Jason Baker, vice-président de PETA Asie, espérant que cette politique allait s'étendre à "tous les marchés d'animaux vivants dans le pays".Source AFP Ouverture: Nous vendons nos volailles vivantes de Février à Octobre, à la ferme et sur les marchés. Commande possible par téléphone (pas de mail). A la ferme du lundi au vendredi de 15h30 à 18h00 (en plus, de février à juin, de 15h30 à 18h00 le Nos points de ventes Retrouvez nos volailles fermières de plein air, Corinne vous accueille à la ferme pour la vente directe de volailles vivantes poulets démarrés, poulettes, poules pondeuses, coqs, canetons, oisons, cailles, lapins et poules et coqs de Soie. Nous vous informons également qu'en plus de nos œufs frais de poules, nous pouvons vous proposer des œufs d'oies. Bien à vous tous. Pour de plus amples informations adressez vos SMS au 0681522860, réponse assurée par SMS. Pour des raisons de santé hospitalisation 5 jours par mois et séances ambulatoires une fois par semaine le 0641121663 n'est pas disponible ainsi privilégiez le 0681522860 par SMS. Sur les marchés de 8h00 à 13h00 Le lundi à Sully-sur-Loire 45600 de 08h00 à 13h00 Le jeudi à Courtenay 45320 de 08h00 à 13h00 Le samedi à Toucy 8913 de 08h00 à 13h00 ChenXu a exhorté les gouvernements locaux à «renforcer la surveillance de la sécurité alimentaire sur les marchés de gros agricoles», soulignant que «plus de 70% de la viande, de la volaille, des Crise sanitaire réservé aux abonnés La Chine veut interdire l’abattage de volailles sur les marchés et fermer progressivement les marchés de volailles vivantes photo d’illustration. © PixabayLa Chine s’est engagée le 3 juillet 2020 à supprimer progressivement l’abattage et la vente de volailles vivantes sur les marchés alimentaires dans le contexte de la pandémie de coronavirus, une mesure saluée par les défenseurs des droits des animaux. Cette annonce a été faite alors que la Chine intensifie les inspections sur les marchés alimentaires de gros et interdit la vente et la consommation d’animaux sauvages. Un marché qui vendait des animaux vivants dans la ville de Wuhan, dans le centre du pays, est soupçonné d’être le berceau de l’épidémie de Covid-19. Et la récente réapparition du virus à Pékin a été attribuée à un important marché de gros agricole dans la capitale fermeture progressive La Chine va restreindre le commerce et l’abattage de volailles vivantes, encourager l’abattage massif de volailles vivantes dans des endroits soumis à certaines conditions et fermer progressivement les marchés de volailles vivantes », a déclaré Chen Xu, fonctionnaire de l’Administration nationale de la régulation des marchés, lors d’une conférence de volailles vivantes élevées en cage sont monnaie courante sur les marchés de gros et sur les marchés de produits frais, dans toute la Chine. Les volailles sont traditionnellement abattues sur place par les éleveurs, ou les acheteurs peuvent choisir de le faire à la maison, certains pensant que cela permet une fraîcheur fruits de mer vivants, les amphibiens et d’autres créatures sont aussi souvent vendus sur les marchés. Les scientifiques pensent que l’agent pathogène responsable de la pandémie de coronavirus est apparu chez les chauves-souris avant de se propager à l’homme par l’intermédiaire d’un animal encore aux gouvernements locauxChen Xu a exhorté les gouvernements locaux à renforcer la surveillance de la sécurité alimentaire sur les marchés de gros agricoles », soulignant que plus de 70 % de la viande, de la volaille, des fruits de mer, des fruits et des légumes y sont vendus » dans le annonce a été saluée par les groupes de défense des animaux. Nous sommes heureux de voir que les marchés de volailles vivantes sont en train de disparaître en Chine », a déclaré Jason Baker, vice-président de Peta Asie, espérant que cette politique allait s’étendre à tous les marchés d’animaux vivants dans le pays ».We're happy to see that live-poultry markets are on their way out in China. This will reduce suffering for millions of animals every day. PETA hopes the State Administration for Market Regulation continues to stretch their wings and ban ALL live-animal markets nationwide. PETA Asia PETAAsia July 3, 2020

Pékin(AFP) - La Chine s'est engagée vendredi à supprimer progressivement l'abattage et la vente de volailles vivantes sur les marchés alimentaires, une mesure saluée par les défenseurs des droits des animaux dans le contexte de la pandémie de coronavirus.

l'essentiel La Chine s'est engagée vendredi à supprimer progressivement l'abattage et la vente de volailles vivantes sur les marchés alimentaires, une mesure saluée par les défenseurs des droits des animaux dans le contexte de la pandémie de coronavirus. Cette annonce a été faite alors que la Chine intensifie les inspections sur les marchés alimentaires de gros et interdit la vente et la consommation d'animaux sauvages. Un marché qui vendait des animaux vivants dans la ville de Wuhan, dans le centre du pays, est soupçonné d'être le berceau de l'épidémie de Covid-19. Et la récente réapparition du virus à Pékin a été attribuée à un important marché de gros agricole dans la capitale chinoise. "La Chine va restreindre le commerce et l'abattage de volailles vivantes, encourager l'abattage massif de volailles vivantes dans des endroits soumis à certaines conditions et fermer progressivement les marchés de volailles vivantes", a déclaré Chen Xu, fonctionnaire de l'Administration nationale de la régulation des marchés. Traditionnellement abattues sur place Les volailles vivantes élevées en cage sont monnaie courante sur les marchés agricoles de gros et sur les marchés de produits frais, dans toute la Chine. Les volailles sont traditionnellement abattues sur place par les éleveurs, ou les acheteurs peuvent choisir de le faire à la maison, certains pensant que cela permet une fraîcheur maximale. Les fruits de mer vivants, les amphibiens et d'autres créatures sont aussi souvent vendus sur les marchés. Les scientifiques pensent que l'agent pathogène responsable de la pandémie de coronavirus est apparu chez les chauves-souris avant de se propager à l'homme par l'intermédiaire d'un animal encore inconnu. M. Chen a exhorté les gouvernements locaux à "renforcer la surveillance de la sécurité alimentaire sur les marchés de gros agricoles", soulignant que "plus de 70% de la viande, de la volaille, des fruits de mer, des fruits et des légumes y sont vendus" dans le pays. Son annonce a été saluée par les groupes de défense des animaux. "Nous sommes heureux de voir que les marchés de volailles vivantes sont en train de disparaître en Chine", a déclaré Jason Baker, vice-président de PETA Asie, espérant que cette politique allait s'étendre à "tous les marchés d'animaux vivants dans le pays".

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